Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája

Szalontüdő @ Buja Disznó(k), Budapest

2016. augusztus 29. - Csabi Konyhája

Idén év elején első alkalommal kipróbáltam végre, hogy milyen is a szalontüdő és egy igencsak pozitív élménnyel gazdagodtam akkor, el is határoztam rögtön, máshol is ki fogom próbálni. Sokat nem kellett gondolkoznom a helyszín megválasztásánál, hiszen annak idején a soproni cikkem alatt egyből…

Tovább

Laskagombás tészta

Nagyon szeretem a gombát illetve a gombás ételeket és mivel elég régen csináltam már ilyesmit, arra gondoltam itt az ideje összehozni valami finomat. Laskagombával pedig még sosem dolgoztam korábban, pedig többször is szemeztem már vele. Több se kellett, jól be is vásároltam belőle egy jó kiloval!

Tovább

Burger Mustra #106 - Tequila Taverna, Siófok

A következő Petőfi sétányon való kóborlás alkalmával ismételten mérsékelt éhség jelentkezett, amikor hazaindulás előtt étkezésre adtuk a fejünket. A Tequila Tavernával már az előző napokban is szemeztem, így mondhatni érett már, hogy tesztelésre kerüljön a hely, ahol a szokásos görögös étkek mellett…

Tovább

Burger Mustra #105 - Seven Corner, Siófok

Siófoki látogatásaim elengedhetetlen eleme a Petőfi sétányon való "veretés", börzézés, fel-alá mászkálás, sokallás... Ezúttal egy mérsékelt éhségi állapot sarkallt arra, hogy valami burger féleséget megkóstoljak és az első ránézésre talán kissé rideg designnal operáló Seven Cornerre esett a…

Tovább

Burger Mustra #104 - Pietro Bisztró & Pizzéria, Siófok

Minden nyáron eltöltök néhány napot Siófokon és környékén, a gasztro kalandozásaimról pedig már tavaly is több cikkben megemlékeztem. Idei érkezésem után első utam rögtön egy a vasútállomástól nem messze található Pietro Bisztró & Pizzériához vezetett ahol azt hallottam elég korrekt burger…

Tovább
süti beállítások módosítása