Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája

CHEF COFFEE - csúcsgasztronómia szívvel és lélekkel

Családias bisztró hangulat, fantasztikus ételek és szolid árak a körúttól mindössze pár perc sétára.

2017. november 29. - Csabi Konyhája

A 9. kerületi Tompa utca burger kínálatáról már több ízben is értekeztem (#1, #2, #3), az április óta szintén ebben az utcában működő Chef Coffee mindezidáig viszont elkerülte figyelmemet. A helyszín a körút nyüzsgésétől picit távolabb, de még így is csupán néhány percnyi sétára található és már…

Tovább

Megújult az óbudai Burger House!

Új vezetés, új étlap, tematikus esték.

Az óbudai Burger House egyike az örök kedvenceimnek a rendkívül hangulatos terasza és úgy az egész hely miliője miatt, illetve talán olyan okból kifolyólag is, hogy annak idején, 5 évvel ezelőtt itt ismerkedtem meg az étteremlánccal, ráadásul rögtön egy hatalmas bacon king burger képében egy…

Tovább

Burger Mustra #143 - Központ Bisztró, Budapest

A Központ Bisztró nevéhez hűen központi helyen, Újpest-Központnál található és egy ideje szemeztem már a hellyel. Újpest amúgyis egy kissé felfedezetlen terület még nekem gasztro fronton, de mivel nemrégiben áttettük zenekari székhelyünket ide, így elég esélyes hogy több más egységet is ki fogok…

Tovább

Lazacos kemencés szendvics a Don Pepe új nagy dobása!

Ismét a csúcson kedvenc szendvicsem.

Májusban üstökösként robbant be minden idők legdögösebb szendicsével a Don Pepe új termékcsaládja és instant fanatizmusom ugyan a folytatásban kissé hanyatlott, most, a negyedik fordulóban elérkezett a nagy visszatérés pillanata és már itt az elején lelövöm a poént, miszerint elég menő lett a…

Tovább

Mennyei csirkehúsleves a borús napokra

Pofonegyszerűen elkészíthető ez a szívet-lelket melengető leveske.

Tavaly télen készítettem már egy brutálisan finom, extravagáns csirkehusi levest (azt hiszem itt az ideje, hogy újra megcsináljam), most pedig a zordabb időjárásra, a hidegebb időre való tekintettel ugyanezen a vonalon mozogva ismét egy ütős leves főzésére adtam a fejem. Ezúttal az egyszerű de…

Tovább
süti beállítások módosítása