Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!


Burger Mustra #155 - R.J. Grunts, Chicago, Illinois (USA)

Ronda és finom reptéri burger

2019. március 26. - Csabi Konyhája

Az amerikai turné végeztével hazafelé menet még a chicagói O'hare reptér ötös terminálján sikerült egy búcsú burger mustrát beiktatni, ami szerencsére elég jóra, mondhatni meglepően jól sikerült! Az R.J. Grunts néven működő egységnek van saját étterme is a városban, ráadásul elég durván néz ki és…

Tovább

Burger Mustra #154 - Bull's BBQ, Bradley, Illinois (USA)

Ebben sajnos sokkal több volt, de végül csak egy átlagos élményt adott a menü

Az amerikai turnénk utolsó állomása a Bradley nevezetű kis városkában volt, a The Looney Bin nevezetű rendkívül szimpatikus helyen, ahova megérkezve azonnal megakadt a szemem a helyen működő BBQ konyhát hirdető hatalmas burger fotóján. Na mondom ez aztán a nekem való hely!

Tovább

Burger Mustra #153 - Wendy's, Blackfoot, Idaho (USA)

A világ harmadik legnagyobb gyorsétteremlánca, felejthető hamburgerrel

Az 1969-ben alapított Wendy’s az USA egyik emblematikus gyorsétterem lánca a sok közül, illetve a harmadik legnagyobb a világon a McDonald's és a Burger King után és hát természetesen én sem hagyhattam teszt nélkül a dolgot. Blackfoot városában sikerült útba ejteni egy betérőt az egyébként meglepően…

Tovább

Burger Mustra #152 - The Bee's Knees Pub & Catering Co. @ The Gem, Idaho Falls, Idaho (USA)

Idaho Falls-ban a The Gem névre hallgató helyen játszottunk és nagy örömömre szolgált, hogy a klubban az italpult mellett egy látványkonyha is helyet kapott és ugyan az étlap mondhatni viszonylag szerény választékkal kecsegtetett, azért úgy éreztem, hogy egy jó kis sajtburgerrel nem nagyon lehet…

Tovább

Burger Mustra #151 - Bighorn Bar & Grill, Great Falls, Montana (USA)

Egy testet és lelket melengető csillagos ötös burger a rekord hidegben

Ugyan még csak másfél hete vagyunk turnén az USA-ban, és még két hét van hátra, de azt hiszem idáig a Montana államban töltött idő a leginkább élménnyel teli és az iszonytató hideg ellenére is minden szempontból szívet és lelket melengető eseményekben gazdag időszak. Helyi szakértő kolléga vezetett…

Tovább