Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája


Burger Mustra #231 - Take a Buey, Bilbao (Spanyolország)

Alapvetően jó koncepció, sajnos több hibával

2026. április 19. - Csabi Konyhája

Bilbaói burgerezéseim elég kalandosra sikeredtek és ahogy az első alkalommal, úgy másodjára se sikerült az előzetesen kiszemelt helyet letesztelnem. Ezúttal hiába mentem nyitásra, esélyem se volt asztalt kapni az órákkal előre teljes teltház miatt. Ismét egy korábban már kinézett alternatív hely,…

Tovább

Burger Mustra #230 - Berty's Burger, Bilbao (Spanyolország)

Csak a szokásos nagyon magas spanyol minőség

Nem indult zökkenőmentesen a bilbaói burgerezésem. Jó szokás szerint több helyet is kinéztem előzetesen, kettő pedig kifejezetten a listám tetején várta a kóstolást. Az egyik helyről 11-kor elküldtek, hogy ugyan nyitva vannak, konyha csak 13:00-tól van. Ebédeltem máshol, visszamentem 17:00-kor,…

Tovább

Burger Mustra #229 - BBQ Frituur, Diest (Belgium)

A turné második és egyben utolsó szünnapja Belgiumban, egész pontosan Diestben volt, ahol korábban már jártam és egy nagyon kedves kis városka. Hamar megtaláltam a város legjobb hamburgerezőjét, de aztán az étlapot tanulmányozva egy kicsit megrettentem a 25-28€ áraktól. Persze lehet, hogy életem…

Tovább

Burger Mustra #228 - Bootschaft, Hildesheim (Németország)

Kraft sörök és burgerek egy helyen

A jelenleg is zajló turnénk első szünnapja Hildesheim kis városkájában volt, ami egyébként ahhoz képest meglepően sok érdekességet tartogatott, illetve hamar rátaláltam erre a kellemes helyre is, ahol helyi kraft söröket és különböző burger összeállításokat is találhatunk a kínálatban.

Tovább

Burger Mustra #227 - DoubleB The Burger Bar, Nápoly (Olaszország)

Egy igazán ütős smashed burgerező a pizza szülőföldjén

Ugyan a pizza szülőhazájában nyilván én is inkább a pizzára fókuszáltam, de azért persze nem maradhatott ki a burgerezés sem. Több szimpatikus helyet is kinéztem előzetesen, végül a DoubleB egysége lett a befutó. Jelenleg két étteremmel képviseltetik magukat a városban egy külkerületi és egy…

Tovább
süti beállítások módosítása