Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája


Currys székelykáposzta

2015. december 24. - Csabi Konyhája

A legutóbbi igencsak ütősre sikeredett sajtos tészta variáció sikerén felbuzdulva ismét egy hagyományosabb ételhez nyúltam és egy kis csavarral teljesen új szintre emeltem. Télvíz idején igazán jó kis melengető fogás ill. akár az ünnepek alkalmával is telitalálat lehet ez a recept!

Tovább

Currys kukoricaleves

Ismét egy pikáns leves a hideg napokra, de most a klasszikus fajtából, a botmixert kihagytam a játékból. Igazából meglehetősen egyszerű az elkészítése, a végeredmény pedig magáért beszél. Annak idején nagy rajongója lettem a kukoricakrémlevesnek, meg alapból is nagyon szeretem a kukoricát, úgyhogy…

Tovább

Currys fokhagymakrémleves

Tavaly már csináltam egy igen jól sikerült fokhagymakrémlevest, ami ugyan inkább emlékeztetett egy főzelékre, de nekem nagyon elnyerte a tetszésemet. A fokhagyma ráadásul igen egészséges is, és hát így télvíz idején mindig jól jön egy kis egészségbomba, így aztán úgy döntöttem, újra előveszem ezt a…

Tovább

Currys csirke II.

Nagyon szeretem a curryt. Elég régen főztem már, és nemrég pont az eszembe jutott, így hamar előrevettem a programban és csináltam egy jó kis currys csirkét, amivel nem nagyon lehet mellélőni. Tavaly már elkészítettem egyszer, így most egy kicsit másképp közelítettem meg a dolgokat. Két zacskó…

Tovább
süti beállítások módosítása