Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!


Burger Mustra #125 - Házi / Állat Bistro, Budapest

2017. február 13. - Csabi Konyhája

Lőrincz György otthagyva a bábeli zűrzavart, bisztrót nyitott a Dohány utcában. Miért választja az év konyhafőnöke a szabadúszó bisztrókonyhát egy top étterem helyett? Pont azért, mert ez annyira más. Itt ő áll a pult mögött, közvetlen kapcsolata van a vendégekkel, beszélget, azonnali…

Tovább