Régóta el volt mentve a híres Cinque Terre (azaz 5 város) útvonal az utazós bakancslistámra és amikor egy szeptember elejei nyárbúcsúztató úton gondolkodtam, hamar összekötöttem egy genovai kiruccanással a dolgot. Jó szokásom szerint egy rendkívül alapos kutatómunka előzte meg az utat mind a…
Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!
Burger Mustra #233 - Mixát, Budapest
Az egyik leggyengébb burger, amivel az utóbbi években találkoztam
A Mixát egy jól ismert hely a kraft sörök kedvelőinek, hiszen 32 csapról lehet válogatni és elég széles a választék az alap cseh italoktól kezdve az elborultabb, vadabb tételekig. Párszor már jómagam is megfordultam itt és igazából sörözés fronton eddig sosem volt gondom. Most egy nagyobb…
GasztroTúra - New York (USA) - 2. rész
Sörözők, reggelizők, pizza, hot dog és egyéb klasszikusok
New York-i beszámolóm első részében hamburgerek, pastrami & bagel összeállítások és kétféle pacal került bemutatásra. A folytatásban a pizzák, hot dog-ok, sörözők és reggelizők világában kalauzolom el a kedves olvasót.
GasztroTúra - Bilbao (Spanyolország)
Kulináris kalandozások helyi specialitásokkal a főszerepben
A blog olvasói már jól tudják, hogy elég rendesen bele vagyok bolondulva Spanyolországba, így aztán eléggé előkelő helyen van azon a bizonyos listán, amikor azon gondolkodom, hogy éppen merrefelé vegyem az irányt. Mivel januárban egy saját koncert keretein belül sikerült 3 csodás napot eltöltenem…
Burger Mustra #228 - Bootschaft, Hildesheim (Németország)
Kraft sörök és burgerek egy helyen
A jelenleg is zajló turnénk első szünnapja Hildesheim kis városkájában volt, ami egyébként ahhoz képest meglepően sok érdekességet tartogatott, illetve hamar rátaláltam erre a kellemes helyre is, ahol helyi kraft söröket és különböző burger összeállításokat is találhatunk a kínálatban.