Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája


Csicsriborsós répakrémleves

Kellemesen pikáns és laktató ez a krémes finomság

2023. április 22. - Csabi Konyhája

Korábban már többféleképpen is készítettem répakrémlevest, de most valahogy megint kedvet kaptam hozzá és ezúttal egy teljesen új megközelítéssel álltam neki a főzésnek, a végeredmény pedig egy igazán karakteres, laktató finomság lett.

Tovább

Sajtos spenótkrémleves

Főtt tojással lesz teljes az élmény

Személy szerint én nagyon kedvelem a spenótot és mivel a különböző krémelvesek is a kedvenceim közé tartoznak, úgy éreztem itt az ideje, hogy spenótból is elkészítsem a saját kis levesemet. A végeredmény egy jó sűrű és laktató finomság lett.

Tovább

Körtés zellerkémleves

Testet és lelket melengető, krémes finomság

Ebben a szeles hideg időben arra gondoltam itt az ideje valami jó kis krémlevest csinálni, hiszen ebben a műfajban mindig szeretek valami finomat alkotni és persze kanalazni is. Én magam is meglepődve vettem tudomásul a blogomat böngészve, hogy zellerből még nem készítettem korábban krémlevest,…

Tovább

Vegetáriánus bőségleves

Melengető, tartalmas fogás, amiben tényleg megáll a kanál

A már szinte zavarba ejtően tavaszias idő után itt a zordabb, évszaknak megfelelőbb idő és ilyenkor bizony jól tud esni egy jó gazdag, melengető leveske. Ez volt a kiindulási alap, illetve hogy valami olyat csináljak, amihez még csak hasonlót se korábban. Nos, jelentem, sikerrel jártam, már csak az…

Tovább

Harira - marokkói csicseriborsós lencseleves

Egy jó kis ütős évindító fogás birkahússal és izgalmas fűszerezéssel

Nem vagyok különösebben babonás és hagyományőrző sem, de azért szilveszterre/újévre általában valami lencsés finomságot szoktam főzni. Jelen esetben segítségemre volt egy szimpatikus kis recept a SÓBORS oldalán és azt egy kicsit megvariálva készítettem el a saját harira levesemet.

Tovább
süti beállítások módosítása