Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!


IX. Budapesti Mangalica Fesztivál 2016

2016. február 13. - Csabi Konyhája

Egy hétvégén került megrendezésre a Halfesztivál és a Mangalica Fesztivál is és nekem időszűke miatt választanom kellett, melyikre látogatok el. Előbbit ugyan a kezdetektől fogva figyelemmel kísértem, de az idei kissé indokolatlannak tűnő 2000 forintos belépő és a tavalyi csalódás is arra…

Tovább

VII. Budapesti Mangalica Fesztivál

Tavaly Debrecenben sikerült teljesen véletlenül belefutnom a mangalica fesztiválba, ami nagyon tetszett nekem akkor, nagyban köszönhetően a zseniális választásnak bizonyuló kályhás lepénynek. De úgy maga az egész hangulat is nagyon megnyerő volt, így aztán nem véletlen, hogy megörültem az idei pesti…

Tovább

Kályhás Lepény @ Mangalica Fesztivál, Debrecen

A hétvégén sikerült életemben először részt vennem a debreceni Mangalica Fesztiválon, ami már első hallásra is sok jóval kecsegtetett. A fesztivál honlapjára pillanatva utólag az is kiderült a számomra, hogy ez bizony egy országos fesztiválsorozat ám, amit ezentúl egészen biztos, hogy kitüntetett…

Tovább