Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája


Burger Mustra #231 - Take a Buey, Bilbao (Spanyolország)

Alapvetően jó koncepció, sajnos több hibával

2026. április 19. - Csabi Konyhája

Bilbaói burgerezéseim elég kalandosra sikeredtek és ahogy az első alkalommal, úgy másodjára se sikerült az előzetesen kiszemelt helyet letesztelnem. Ezúttal hiába mentem nyitásra, esélyem se volt asztalt kapni az órákkal előre teljes teltház miatt. Ismét egy korábban már kinézett alternatív hely,…

Tovább

Burger Mustra #230 - Berty's Burger, Bilbao (Spanyolország)

Csak a szokásos nagyon magas spanyol minőség

Nem indult zökkenőmentesen a bilbaói burgerezésem. Jó szokás szerint több helyet is kinéztem előzetesen, kettő pedig kifejezetten a listám tetején várta a kóstolást. Az egyik helyről 11-kor elküldtek, hogy ugyan nyitva vannak, konyha csak 13:00-tól van. Ebédeltem máshol, visszamentem 17:00-kor,…

Tovább

Burger Mustra #224 - Carnal, Alicante (Spanyolország)

Minden idők legszaftosabb burgere

A Carnal eredetileg nem szerepelt a terveim között, viszont a kissé zavaros nyitva- illetve zárvatartási idők miatt sajnos nem tudtam az előzetesen kiszemeltek közül választani egy újabb helyet, így egy rögtönzött google térkép csekkolás után vettem az irányt a városközponttól kicsit távolabb, a…

Tovább

Burger Mustra #223 - All Or Nothing, Alicante (Spanyolország)

Egy tökéletes, díjnyertes burger és elképesztő vendéglátás fantasztikus élménye

Alicantei utam előtt lecsekkolva a burgerezőket hamar a már jól ismert "problémákkal" szembesültem, azaz a bőség zavara, na és persze díjnyertes burgerek sora. Azért sikerült így is leszűkítenem a listát, aminek tetején az az All Or Nothing állt, ami többszörösen díjnyertes és a Kanári-szigeteken is…

Tovább

A nagy valenciai gasztrotúra

A paella és narancs városa, ami még megannyi finomsággal várja az embert

Valencia Spanyolország 3. legnagyobb városa, az első kettőhöz (Madrid és Barcelona) már volt szerencsém korábban. Valencia ráadásul tengerparti város is, így aztán minden adott volt egy csodás és napsütéses novemberi időtöltéshez. Ahogy szoktam, a látványosságokból és a gasztronómiai érdekességekből…

Tovább
süti beállítások módosítása