Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!


PROGRAMAJÁNLÓ: II. Zamárdi Gasztro és Utcza Fesztivál

Egy balatoni fesztivál, ahol együtt bulizhat az egész család

2017. augusztus 03. - Csabi Konyhája

Zamárdit nyáron a fesztiválok városaként is emlegetik, hiszen hosszú, egybefüggő árnyas partszakasza tökéletes helyszínként szolgál a legkülönbözőbb rendezvényekhez. A nagy, több tízezer főt befogadó óriásfesztiválok mellett érdemes odafigyelni a kisebb megmozdulásokra is, hiszen igazi kincsekre…

Tovább

Visszatérés a Buddies Burgerbe

Hamburger és pulled pork fúzió a Zabáljcsak közreműködésével!

Tavasszal már jártam a Buddies Burger barátságos kis egységében és akkor két nagyon jó kis burgerhez volt szerencsém, az első benyomás rendkívül pozitív volt. Azóta a havi speciális ajánlataik mindig is csábítottak egy visszatérésre, végül a múlt havi összeállításnak köszönhetően érkezett el az én…

Tovább

Végre egy állandó helyen lehet zabálni a főváros legjobb pulled pork szendvicsét!

A bulinegyed kellős közepén vert sátrat a Zabáljcsak legénysége.

Kicsivel több, mint egy évvel ezelőtt ismertem és szerettem meg a Zabáljcsak kocsiját és fenséges kínálatát egy Főzdefeszt alkalmával. A második találkozásra idén nyárig kellett várnom, akkor a Hamburger Daysnek köszönhetően volt szerencsém életem legfinomabb pulled pork szendvicséhez, immáron…

Tovább

Hamburger Days 2016 (II/II)

Szombati újrázás, régi kedvencek, és megvannak az idei nyertesek is!

Ahogy azt a pénteki beszámolóm végén említettem, a szombati napon olyan célkitűzéssel indultam neki a Hamburger Daysnek, hogy nem kockáztatok és régi jól bevált kedvenc helyekre térek vissza néhány falat erejéig. Az időjárás maradt a régi, igazi fojtogató kánikula, én pedig a kora délutáni időnek…

Tovább

SMOKE - BBQ teszt a Burger House Óbuda udvarán

Valami nagy dolog van készülőben...

Tegnap abban a megtiszteltetésben volt részem, hogy meghívást kaptam egy privát BBQ partira a Burger House óbudai egységébe, ahol egy kis családias létszámú és hangulatú sütögetés, iszogatás, eszegetés zajlott. Az alkalmazottakon és Lázár Péter szellemi vezető és ötletgazdán kívül (aki egyébként nem…

Tovább