Smoothie rajongók figyelem! A horvát Pulfer Brewery új sorozatának egyik tagját vettük górcső alá László Lénárt ajánlására és egy ...
Csabi Konyhája Sörkóstoló #6 - HopTop Tzatziki Inspired Gose
Savanyú gose sör uborkával, kaporral és fokhagymával főzve.
Megmásztuk az Olümposz csúcsát, jutalmunk pedig egy isteni tzatziki sör lett, a HopTop Brewery újdonsága!
...
Csabi Konyhája Sörkóstoló #5 - SZENT ANDRÁS SÖRFŐZDE Teszt András Gamma 41
Egy igazán belevaló, viharsarki kolbászos sör!
A természet lágy ölén kóstoltuk meg a Békésszentandrási Szent András Sörfőzde legújabb őrületét, a "kolbászos sört", ami szerencsére nem ...
Csabi Konyhája Sörkóstoló #4 - MAD SCIENTIST Zest Contest
Savanyú, saison stílusú sör citrusfélékkel és citrus héjjal fűszerezve.
Legújabb kóstolóvideónk alanya a Mad Scientist citrusos őrülete volt, amit jól megízlelgettünk és ki is elemeztünk a magunk módján.
...
GRILLEZETT LAZACSALÁTÁS TEKERCS a Don Pepe novemberi újdonsága
Egy abszolút korrekt tortilla tekercs, ami pontosan annyit ad, amit a leírás alapján remélni lehet
A Don Pepe aktuális havi újdonságai közt ismét helyet kapott egyik kedvenc ételcsoportom, a tortilla tekercs, azaz roller, ami egy lazacos ...
Csabi Konyhája Sörkóstoló #3 - SIMA BREWING Fekete Kincs Pale Ale
Egy igazi kuriózum, a sulyommal készült sör!
Súlykérdésekbe is bonyolódtunk legújabb kóstoló videónk alatt, miközben a SIMA brewing egyik újdonságával ismerkedtünk. 
...
Zöldbabos csirke tojásos rizzsel
Nem kevés szójaszósszal és friss gyömbérrel megbolondítva
Időnként szeretem megidézni a kínai konyha ízeit a saját konyhámban és ez a recept is ezt a vonalat képviseli. Alapvetően egy egyszerű zöldbabos ...
Csabi Konyhája Sörkóstoló #2 - ENERGY CITY Batisserie Habanero Chocolate
Imperial stout laktózzal, csokoládéval és habanero chilivel
Kicsit esős, kicsit zajos, de a miénk! Íme a második sörkóstolónk, ami ezúttal az amerikai Energy City Brewing érdekessége, egy imperial milk ...
Csabi Konyhája Sörkóstoló #1 - Fehér Nyúl FANTOM
Egy horvát koprodukcióban elkészített balti porter
2022 márciusában indult hódító útjára egy facebook videósorozat a BEERSELECTION -nel közösen, aminek témája bármily meglepő, a kézműves ...
Fügés muffin
A muffinok királynője
Aki rendszeresen figyelemmel követi a blogot, az már jól tudja, hogy elég komoly muffin fanatikus vagyok és időről-időre igyekszem előrukkolni valami ...