Annak idején, amikor megismerkedtem a Blaha mellett található Rapazzal , azonnal lelkes rajongóvá váltam és legszívesebben minden nap visszatértem ...
Gombás-brokkolis csirke
Egy nagyon gyorsan elkészíthető, rendkívül szaftos tésztaétel
Én eleve az egyszerű és gyors ételek embere vagyok az esetek döntő többségében, a nyári kánikulában pedig még fontosabbá válik, hogy a lehető ...
A Magyar Angus Ünnepe csúcsborok társaságában
A Hoppá! Bistro újranyítása kapcsán rendezett sajtóvacsorán jártam
A Hoppá! Bistro újranyitása kapcsán megrendezésre került egy zártkörú sajtóvacsora, amire én is meghívást kaptam és a legnagyobb örömmel ...
Carbonara Burger a Don Pepe júniusi kínálatában!
Egy hihetetlenül krémes burger specialitás
Régen burgereztem már a Don Pepé nél, a házhoz szállítást pedig amúgy se nagyon favorizálom ebben a műfajban, most viszont mégis úgy gondoltam, ...
Házi készítésű húsos burek
Rendkívül laktató és ropogós finomság
Egyik legnagyobb kedvenceim közé tartozik a burek és talán kissé meglepő módon, de életem legjobbját körülbelül 20 évvel ezelőtt Békéscsabán ...
Gyulai burgerező & pizzázó a STOP franchise legújabb tagja
Stílusosan egy pizzaburgert teszteltem le
A békéscsabai STOP Burger ről már több ízben írtam, illetve egy Csabi Konyhája eseményt is megrendeztük 2-3 évvel ezelőtt, majd tavaly egy ...
Nudli Tésztakantin - tipikus magyar tésztaételek modern köntösben
A főváros gasztronómiai kínálatának egyik legújabb és fontos résztvevője
Balogh Dani barátom már sokszor sokféleképpen bizonyított a gasztronómia területén. Ott jeleskedett a hazai burger forradalom idején is a W35 -nél, ...
Házi macaron csokiganache töltelékkel
Az egyébként egyszerű receptet nem is olyan könnyű jól elkészíteni
Amikor a Konyhafőnök elődöntőjében, páros feladatban macaront kellett csinálni (és még mellé mille-feuille-t és créme brulée tartot is) , ...
Sörkánaán a budapesti Nagykörúton
Az ország legnagyobb minőségi sörszaküzlete
Több, mint 5 évvel ezelőtt indult webshopként, jelenleg pedig 2 lokációval rendelkezik a Beerselection . Az egyik üzlet Hűvösvölgyön a HÜVI ...
Áfonyás banánkenyér
Tetszés szerint lehet gazdagítani ezt a pihe-puha finomságot
Már egy ideje bevetésre várt a sütőformám, amit pár hónapja vettem az utóbbi időben kialakult nagy süti sütős őrületem kellős közepén és ...