A Don Pepe szeptemberi ajánlatai közül előbb a vegán fullos pizzát teszteltem , de előzetesen a piadinával is szemeztem, így végül arra is ...
Spaghetti alla carrettiera
Egy rendkívül egyszerű de nagyszerű szicíliai tésztaétel
Nagy tészta fanatikusként az utóbbi pár évben időről-időre elkalandoztam már az autentikus olasz tésztaételek világában és mindig rá kellett ...
Burger Mustra #193 - Kacsakő Bisztró, Szentendre
Egy kiváló burger, festői környezetben
A szentendrei Kacsakő is egy olyan hely, amivel évek óta szemeztem már, illetve számtalanszor eltekertem mellette bicajos kalandozásaim során, aztán ...
VEGÁN MEDITERRÁN SUPREME PIZZA a Don Pepe havi ajánlatában
Egy nagyon menő, kétrétegű, töltött pizza
Imádtam régebben a kétrétegű, töltött pizzákat és most a Don Pepe szeptemberi kínálatába vissza is tért újra ez a nem teljesen szokványos, ...
10. Csabi Konyhája X Chili House Burger Party (SK)
A jubileumi eseményhez méltó, rendkívül dögös burgerrel készülünk
2016 decemberével egy Juicy Lucy burgerrel kezdődött minden . Akkor jártam ugyanis először a Chili House-ban és azonnal bele is szerettem, majd 2 és ...
Vaníliás-áfonyás csiga
A álomszerűen puha és foszlós tésztát vaníliapuding és áfonya koronáz meg
Két évvel ezelőtt csináltam egy annyira brutál szalonnás-fahéjas csigát, hogy még most is beleborzongok, ha rágondolok. Akkor ugyan elmaradt a ...
Tex-Mex Lasagne
Tortilla lapokból és fűszeres-babos darált húsos alappal
Nagy kedvencem a tex-mex konyha, én magam is gyakran szoktam/szeretek alkotni ebben a műfajban, most pedig arra gondoltam, hogy egy másik nagy kedvencemet ...
Rakott grízes tészta
Egy rendkívül kiadós desszert variáció
Amikor év elején elkészítettem a grízes tészta alapreceptemet , már akkor agyaltam azon, hogy majd egyszer egy rakott verzióban is elkészítem. ...
Tejszínes-sajtos csirke
Szárított paradicsom és jalapeno teszi különlegessé
A tejszínes-sajtos csirke egy gyorsan elkészíthető finomság, amit most két extra hozzávalóval és füstölt paprikával emeltem egy teljesen új ...
Áfonyás muffin
Pihe-puha finomság pofonegyszerűen
Továbbra sem akar szűnni fanatizmusom, miszerint mindenből is muffint készítek, hol a legegyszerűbb utat választva, hol egy kicsit kísérletezgetve. ...