Eléggé kimaxoltam az utóbbi időben a különböző csigákat, legutóbb egy mákos guba ihletésű finomsággal jelentkeztem, most pedig a kókuszt ...
SAJTOS-MEXIKÓI PIZZALEPÉNY a Don Pepe márciusi kínálatában
Ez az újdonság egy teljesen korrekt összeállítás lett
Korábban már kóstoltam a pizzalepény ételcsoport bemutatkozó darabját és hát finoman szólva se lettem lenyűgözve, így aztán némi félelemmel ...
A nagy máltai gasztrotúra
Izgalmas és érdekes kis összefoglaló a gyönyörű kis szigetről
Málta mindössze két óra repülőúttal elérhető, a kis szigetország pedig körülbelül negyedakkora mint Budapest, így aztán ha elég ügyes az ...
Máltai sörmustra
A nagyüzemi alapsörtől a kisüzemi kincsekig
A máltai kiruccanásom előtt jó szokásom szerint rendesen felkészültem nem csak a látnivalókból, hanem megkóstolandó ételekből és italokból ...
Spenótos-kéksajtos csirke
Egy ellenállhatatlanul finom tésztaétel
Egy gyorsan összedobható vagány tésztaételre vágytam, rövid gondolkodást követően pedig hamar meg is született a recept a fejemben. A végeredmény ...
Burger Mustra #208 - Chubbz Burger Bar, Bugibba (Málta)
Egy igazán menő smashed burgerező
A Chubbz egy több máltai helyszínen is megtalálható foodtruck franchise, ami mellett a reggeli órákban többször is elsétáltunk és az utolsó este ...
Burger Mustra #207 - La Stalla, Bugibba (Málta)
Egy kifejezetten gyenge összeállítás, amit felesleges is étlapon tartani
Egy igencsak hosszú és kalandos nap végén több sikertelen próbálkozást követően kötöttünk ki a La Stalla 35 éves olasz étteremben, aminek fő ...
Burger Mustra #206 - Burgers.Ink, Valletta (Málta)
Hamburger hálózat a kis szigeten
Hamar feltűnt a máltai kalandtúrám során, hogy lényegében bármerre is mentünk, mindenhol láttunk Burgers.Ink éttermet és bár eredetileg nem volt ...
Slambuc
Egy igazán ütős tésztás-krumplis fogás
Az az igazság, hogy én nagyon sokáig csak hírből ismertem a slambucot. Aztán tavaly nyáron a komáromi erődnél volt egy főzőverseny, ahol meg is ...