Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája

Egy szegedi lakoma krónikája @ Vendéglő a Régi Hídhoz

2013. január 15. - Csabi Konyhája

Tavaly nyáron történt, hogy egy hosszú hétvégés tripla koncert alkalmával a szegedi buli után a koleszt elhagyva valami kiadós ebéd után kutattunk a városban, ami nem is túl drága, de azért nem is a legalja. Így kötöttünk ki a Vendéglő a Régi Hídhoz névre hallgató már első ránézésre is igen szimpatikus kiszolgálóegységnél, ami végül több, mint tökéletes választásnak bizonyult.

A legtöbben minden bizonnyal halászlevet választottak volna, és bár ugyan egy halászlé nálam is bármikor toplistás helyezett, most inkább valami igazán különleges után kutattam. A már nevében sem egyszerű Erdélyi káposztás bableves füstölt tarjával és pirított parasztkolbásszal viszont egyértelműen egy igazi, nekem való fogásnak tűnt, ami mennyiségben és minőségben is kifogástalan volt. A tányér aljára érve egyedül amiatt aggódtam, hogy mi lesz így a második fogással, hiszen már csupán a levessel is bőségesen jól laktam.
Szerencsére volt annyi eszem még rendeléskor, hogy egy picit szolidabb ételt válasszak, bár a túrós csuszán helyet foglaló töpörtyű hadsereg nem éppen a könnyed folytatás reményével kecsegtetett. Természetesen a végére egy falat sem maradt, én viszont azt hiszem aznap már nem is ettem semmi mást, olyan jól laktam, haha. És ez csak a kezdet volt, hiszen ezt követően egy kétnapos maximális burektúladagolás következett Szerbiában, amire azóta is egy rendkívül kellemes élményként tekintek vissza bármikor... :P

A bejegyzés trackback címe:

https://csabikonyhaja.blog.hu/api/trackback/id/tr218577530

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása