Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája


ÚJ-ZÉLANDI NYÁR PIZZA a Don Pepe februári kínálatában

Mindenki kapaszkodjon meg: a feltétek között nem kevés kivi található!

2024. február 08. - Csabi Konyhája

Tavaly volt már ausztrál nyár pizza a Don Pepe kínálatában banánnal, ananásszal és céklával a főszerepben, de korábban új-zélandi vonalon ananászos spagetti pizza is helyet kapott már a havi akciós kínálatban, de úgy néz ki most megint sikerült emelni a tétet. Megmondom őszintén, nem igazán kedvelem…

Tovább

Gombás-brokkolis csirke

Egy nagyon gyorsan elkészíthető, rendkívül szaftos tésztaétel

Én eleve az egyszerű és gyors ételek embere vagyok az esetek döntő többségében, a nyári kánikulában pedig még fontosabbá válik, hogy a lehető legkevesebb időt töltsük a tűzhely mellett. Ez a recept tökéletesen beleillik a sorba, hiszen minden előkészülettel, szeleteléssel együtt is bőven egy órán…

Tovább

Tészta nélküli brokkolis quiche

Könnyed, de mégis laktató, húsmentes finomság

Korábban még sose csináltam kifejezetten quiche-t, bár sok hozzá hasonló pitét készítettem már nagy sikerrel, úgyhogy gondoltam elérkezett ennek is az ideje. Ráadásul egy elég szimpi insta videó hozta meg a kedvem az egészhez, amiben a tészta helyett egy sült zöldséges alap a kiindulási pont. És bár…

Tovább

Brokkolis-ananászos tarja

Extrém ízkavalkád keleties felhangokkal

Régen főztem már valami finomat tarjából, pedig nagyon szeretem ezt a húst, így aztán elérkezett az idő, hogy ismét alkossak valami ütőset ezzel az alapanyaggal a főszerepben. Azt tudtam, hogy nem egyben és nem is szeletelve akarom használni, így aztán egy közel négy éves szuper receptemet vettem…

Tovább

Brokkolikrémleves

Beköszöntött az ősz, és vele együtt a krémleves-szezon is

A blog rendszeres olvasói már jól tudják, hogy nagy krémleves fanatikus vagyok, így aztán a hirtelen jött brutális lehűlésnek köszönhetően nem is kellett sokat várni, hogy nekiessek egy újabb műnek ebben a megunhatatlan műfajban. Az idei krémleves őrületet egy remekbe szabott, pofonegyszerű…

Tovább
süti beállítások módosítása