Ha a legutóbbi burger mustra alkalmával azt mondtam, hogy egy ideje érett már a teszt, akkor ezt itt is meg kell tennem, hiszen szintén itt van a szomszédban és már számtalanszor elmentem mellette, de amíg le nem csekkoltam az étlapot, addig nem is tudtam, hogy itt bizony nagyon komoly burger…

Nagy kedvencem az egres, azaz a pöszméte, ahogy én a leginkább szeretem hívni. Így aztán elkerülhetetlen volt, hogy süssek valami finomat belőle, az utóbbi idők nagy slágerreceptjét (barackos-túrós, szamócás-fehércsokis, ananászos-kókuszos) alapul véve el is készítettem ezt a jó kis egres hangsúlyos…

A túrós tészta gyerekkori nagy kedvencem (kinek nem?), amit itt a blogon is bemutattam párszor kicsit újra- illetve továbbgondolva. (Kapros-szalonnás-kolbászos, Sütőben összesütött sajtos, Tojásos-juhtúrós) Ezúttal igazából egy nem túl meglepő összetevővel eresztettem össze a túrót, ez pedig a…

Sokszor felmerül, amikor a következő burgerről beszélünk, hogy annyi szuper összeállításunk volt már, hogy olyan jó lenne visszahozni egy-egy kiemelkedően jól sikerült burgert. Csak az a helyzet, hogy amikor legutóbb is erről beszéltünk, egy hirtelen fordulattal meg is született a következő 3…

Ha egyszer bejön egy jó recept, akkor azt érdemes addig variálni, amíg jönnek az ötletek és van kedve az embernek foglalkozni vele. Én így vagyok a muffinokkal is, de az utóbbi időben nagy sikerrel készítettem egyfajta elvadult piskóta alternatívának is nevezhető gyümölcsös finomságokat is. Ilyen…