Pulled beef mac 'n' cheese, azaz tépett marhás sajtos tészta. Korábban már én is elkészített az amcsi féle sajtos tésztát, de nagy rajongója nem lettem. Aztán később újra próbálkoztam és chilis babbal ötvözve már egy határozottan megnyerő, egy igazán ütős gasztronómia élményt sikerült alkotnom.…

Zalaegerszegi kiruccanásom utolsó gasztronómiai megállója a Vintage Cityburger volt, ahova igazság szerint a véletlennek köszönhetően keveredtünk, mivel szinte lényegében majdnem lehetetlenség volt vasárnap délidőtájt nyitva lévő normális kajáldát találni. Ha helyesek az információim, akkor nemrég…