Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája


Óbuda gasztronómiai olvasztótégelye az Átszálló

Pékség és bisztró házasságából egyedülálló gasztrobástya született a Szentlélek téren

2023. november 02. - Csabi Konyhája

Rendes óbudai lakosként élénk figyelemmel követtem nyomon a Szentlélek téri HÉV megálló megújulását, szépülését, különös tekintettel a nem túl megkapó késdobáló kocsma-gyrosos páros ledózerolását és a helyére felhúzott kétszintes épület megszületését. Aztán egy évvel ezelőtt előbb az alsó szektor…

Tovább

Burger Mustra #192 - E-mese Büfé, Budapest

Egy igazán jó óbudai burgerező a Duna-part közelében

Ha a legutóbbi burger mustra alkalmával azt mondtam, hogy egy ideje érett már a teszt, akkor ezt itt is meg kell tennem, hiszen szintén itt van a szomszédban és már számtalanszor elmentem mellette, de amíg le nem csekkoltam az étlapot, addig nem is tudtam, hogy itt bizony nagyon komoly burger…

Tovább

Újranyitott Óbudán a Frankie's Burger!

Megújult étlappal és a már jól megszokott minőséggel

2014-ben indult hódító útjára a Frankie's Burger, én pedig annak idején 2015-ben le is teszteltem a burger kínálatot és azonnal meg is szerettem az óbudai Nánási udvarban működő egységet. Ugyanabban az évben egy igencsak emlékezetes Halloween mulatságot is tartottak, egyfajta közösségépítő…

Tovább

Töltött héjában sült krumpli a legújabb őrület!

Egy felejthetetlen ízorgia, amit mindenképp érdemes kipróbálni az óbudai karácsonyi vásárban

Azt már megszoktam, hogy Balogh Dani kreatív séf időről-időre előrukkol valami egészen fantasztikus gasztronómiai csodával, újítással, így aztán mondhatni a legnagyobb természetességgel vettem tudomásul, hogy a W35, a Revolución, a palacsintába tekert pörkölt és az idei nyár egyik legnagyobb dobása,…

Tovább

Megújult az óbudai Burger House!

Új vezetés, új étlap, tematikus esték.

Az óbudai Burger House egyike az örök kedvenceimnek a rendkívül hangulatos terasza és úgy az egész hely miliője miatt, illetve talán olyan okból kifolyólag is, hogy annak idején, 5 évvel ezelőtt itt ismerkedtem meg az étteremlánccal, ráadásul rögtön egy hatalmas bacon king burger képében egy…

Tovább
süti beállítások módosítása