Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája


Tejszínes-sajtos csirke

Szárított paradicsom és jalapeno teszi különlegessé

2023. augusztus 22. - Csabi Konyhája

A tejszínes-sajtos csirke egy gyorsan elkészíthető finomság, amit most két extra hozzávalóval és füstölt paprikával emeltem egy teljesen új szintre, a végeredmény pedig egy igazán izgalmas, rendkívül szaftos és krémes tésztaétel lett. 

Tovább

Diós-tonhalas tészta

A tejszíntől és a sajttól lesz finoman krémes az egész

Már egy ideje türelmetlenül várta sorsát egy adag darált dió a konyhámban, én pedig végül egy pofátlanul egyszerű tésztaétel formájában gondoltam, hogy felhasználom, a végeredmény pedig szokás szerint kissé merész, ám határozottan finom lett. 

Tovább

Szalonnás-tökös-sajtos spagetti

Talán ilyen lenne a tökfőzelék és a sajtos tészta szerelemgyereke

Nem is olyan régen, amikor tökös lapcsánkát sütöttem, a megmaradt fél kg legyalult tököt bedobtam a fagyóba, várva egy alkalmas receptötletre. Mivel ebben a nagy hőségben igyekszik az ember minél kevesebb időt a tűzhely mellett tölteni, hamar össze is állt a fejemben egy gyors tésztaétel receptje,…

Tovább

Tormás-tejszínes tonhal

Egyszerűen és gyorsan elkészíthető tésztaétel

Ilyenkor a nagy nyári melegben sokakkal ellentétben engem nem különösebben szoktak taszítani a nehéz, brutális fogások, viszont a konyhában eltöltött időt azért a legnagyobb hőségben én is igyekszek minimalizálni. Így jutott eszembe, hogy csináljak egy gyorsan és egyszerűen elkészíthető tésztaételt,…

Tovább

Tejszínes-gombás csirke

Krémesen lágy és őrülten finom

Amilyen egyszerűnek hangzik, a valóságban is olyan rendkívül gyorsan elkészíthető ez a krémesen lágy finomság, az eredmény pedig önmagáért beszél. Az alapötletet az adta, hogy a napokban kaptam egy komolyabb adag laskagombát, a recept többi része pedig hamar össze is állt ezután.

Tovább
süti beállítások módosítása