Általában szeretni szoktam a Don Pepe tortilla tekercseit, de persze néha előfordul, hogy nem teljesen az én világom az adott kompozíció, vagy éppen félresiklik valami az összeállítás közben a konyhán. A júniusi újdonság kapcsán nem igazán tudtam eldönteni elsőre, hogy mennyire jó az alap koncepció,…

Na végre ismét egy olyan összeállítással jelentkezett a Don Pepe, amitől nyilván sokan kitérnek a hitükből, miközben én kaján vigyorral vártam a futár érkezését, hogy megkóstolhassam a PARMIGIANA CARBONARA ROLLER névre keresztelt őrületet!

Ismét egy újdonság kedvenc ételcsoportomon belül, ami első olvasatra egy igazi tavaszváró, tavaszias összeállítás lett, én pedig a békásmegyeri étteremből rendelve teszteltem le, hogy milyen is ez a tekercs. (3490.-)

A Don Pepe aktuális havi újdonságai közt ismét helyet kapott egyik kedvenc ételcsoportom, a tortilla tekercs, azaz roller, ami egy lazacos összeállítás. A tortilla lapba parajos sajtkrém, jégsaláta, paradicsom, aszalt paradicsom, grillezett lazackockák, szezámmag, tartár, főtt tojás és füstölt…

Nem szívesen kezdem ezzel, de az utóbbi időben finoman fogalmazva sem jártam túl nagy sikerrel a Don Pepe teszteléseim során, de gondoltam megadom az esélyt ebben a hónapban is, főleg, mivel a tortilla tekercsek nagy kedvenceim közé tartoznak. Ezúttal egy tonhalas őrület került a havi…