Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája


Kókusztejes lencse

Tarjával és jó sok fűszerrel készül ez a mennyei fogás

2024. január 02. - Csabi Konyhája

Ha év vége/eleje, akkor lencse! Különösebben nem szoktam a különböző szokásokat és babonákat követni, de mivel eleve nagyon szeretem a lencsét, így soha nem esik nehezemre az év végén valami lencsés ételt készíteni. A tavalyi igencsak menő harira leves után ezúttal egy sűrű, de nem kevésbé…

Tovább

Zöldséges, pikáns csirkemellcsíkok

Egzotikus ízvilágú egytálétel néhány egyszerű lépésben

Nagyon szeretem a keleties, egzotikus ízvilágú ételeket, ehhez képest viszonylag ritkán szoktam ebben a témakörben alkotni, ha mégis, akkor az esetek többségében leves a végeredmény. Jelen recepthez egy üveg bambuszrügy adta az inspirációt és mondhatni hamar összeállt fejben az elkészítendő mű.

Tovább
süti beállítások módosítása