Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája


Óbuda gasztronómiai olvasztótégelye az Átszálló

Pékség és bisztró házasságából egyedülálló gasztrobástya született a Szentlélek téren

2023. november 02. - Csabi Konyhája

Rendes óbudai lakosként élénk figyelemmel követtem nyomon a Szentlélek téri HÉV megálló megújulását, szépülését, különös tekintettel a nem túl megkapó késdobáló kocsma-gyrosos páros ledózerolását és a helyére felhúzott kétszintes épület megszületését. Aztán egy évvel ezelőtt előbb az alsó szektor…

Tovább

Csabi Konyhája Sörkóstoló #18 - SZENT ANDRÁS SÖRFŐZDE Esthajnal 2022

Az idei Esthajnal egy belga ale stílusú, fűszeres, mézeskalács ihlette sör.

Így a karácsony közeledtével fogadjátok szeretettel legújabb sörkóstolónkat, ami stílusosan a Békésszentandrási Szent András Sörfőzde Esthajnal szériájának legújabb tagja, ami egy mézeskalácsos belga ale. Egy erőteljesen fűszeres, nagyon izgalmas tétel ez!

Tovább

Csabi Konyhája Sörkóstoló #5 - SZENT ANDRÁS SÖRFŐZDE Teszt András Gamma 41

Egy igazán belevaló, viharsarki kolbászos sör!

A természet lágy ölén kóstoltuk meg a Békésszentandrási Szent András Sörfőzde legújabb őrületét, a "kolbászos sört", ami szerencsére nem csak egy április elsejei tréfa volt!  László Lénárt és jómagam is alaposan kitárgyaljuk az igencsak komoly érzelmeinket a téma kapcsán, illetve a végén még némi…

Tovább
süti beállítások módosítása