Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája


Kolbászos-káposztás háromszögek

Ideális vendégváró, vagy épp útravaló finomság

2023. január 10. - Csabi Konyhája

Lassan két éve már, hogy egy nagyobb cikket szenteltem a leveles tésztából készíthető finom falatok lényegében kifogyhatatlan tárházának, most pedig elérkezett az idő, hogy egy újabb fejezet szülessen a témakörben.

Tovább

Szalonnás-kolbászos káposzta

Egy igazi ízbomba, ami rendkívül laktató és ellenállhatatlanul finom

Korábban már nagy sikerrel elkészítettem ezt a fogást és most újra megkívántam ebben a csípős hidegben ezt a nem éppen könnyű, de annál finomabb és rendkívül laktató fogást, így aztán gondoltam, hogy ezúttal egy cikket is kap ez az egyébként pofonegyszerűen elkészíthető étel, ami végülis valahol egy…

Tovább

Káposztás csülök krumplipürével

Egy rendkívül laktató brutális ízbomba

A múltkori csülök pékné módra próbálkozásom olyan jól sikerült, hogy nem sokkal később ismét kedvet kaptam egy jó kis csülkös vaduláshoz, de egy picit más úton járva, a végeredmény tekintetében pedig ismételten egy igazán villantós, brutális ízbomba született.

Tovább

Savanyúkáposzta-krémleves

Régen főztem már krémlevest (e kategória pedig a kedvenceim egyike), így aztán újév napján újult erővel vetettem magam a főzőcskézésbe, hiszen még annyiféle leves várja, hogy elkészítsem, illetve megkóstoljam. A szóban forgó receptet nem is olyan régen egy újságban fedeztem fel és rögtön megragadta…

Tovább
süti beállítások módosítása