Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája


Vörösboros szarvaspörkölt gombával

Juhtúrós-tejfölös tésztával kínálva garantált a totális katarzis

2020. november 28. - Csabi Konyhája

Egy jó barátomtól kaptam egy adag dámszarvas lapockát és viszonylag hosszabb időbe telt mire kitaláltam, hogy mi, illetve egész pontosan hogyan is készüljön belőle. Mivel túl nagy tapasztalatom nincs vadhúsok terén, így azért pár témába vágó oldalt alaposan átolvastam mire összeállt a fejemben az…

Tovább

Feketerigó Étterem, Mátrafüred

Házias ízek, hangulatos környezet.

Egy kora őszi kis mátrai kirándulás alkalmával tévedtünk a Feketrigó szimpatikus egységébe párommal. Az épület egyben szálláshelyként is funkcionál, miközben egy igen impozáns étlappal várja nem csak az ott megszálló vendégeket. A jó időre való tekintettel a kinti teraszon foglaltunk helyet és az…

Tovább
süti beállítások módosítása