Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája


Zabáljcsak Gourmet a Sashalmi Piacon

A jól ismert BBQ szendvicsek mellett heti újdonságokkal is várják a gasztronómia szerelmeseit

2023. január 27. - Csabi Konyhája

2015 óta tevékenykedik hazánkban minden húsimádó legnagyobb örömére a Zabáljcsak legénysége, én pedig a kezdetek óta szűnni nem akaró lelkesedéssel követem nyomon a srácok munkásságát, amiről itt a blogon is több ízben megemlékeztem már. Ott voltam több fesztiválon, illetve az állandó helyeket is…

Tovább

Visszatérés a Díszpinty Gasztro Bárba

A hónap specialitása az amerikaiak egyik kultikus szendvicse

3 évvel ezelőtt ismerkedtem meg a Díszpinty Gasztro Bárral és alapvetően kellemes élményekkel gazdagodtam, illetve egy felettébb szimpatikus helyet ismerhettem meg. Újabb zalaegerszegi látogatásom alkalmával pedig ugyan eredetileg nem volt betervezve egy újrázás, de végül mégis úgy adódott, hogy a…

Tovább

Charleys Philly Steaks @ Kansas City, Missouri (USA)

Súlyos csalódás a szendvics szülőföldjén

Gasztro kalandozásaim során már több, eléggé különböző Philly CheeseSteak szendviccsel is volt dolgom, aminek annak idején a Fald Fel Amerikát! műsornak köszönhetően lettem nagy rajongója és az ott látottak alapján igencsak nagy elvárásokkal indultam neki minden egyes tesztnek, de közepesnél jobb…

Tovább

Philly's Steak Sandwich @ Zalaco Bisztró, Zalaegerszeg

A népszerű szendvics sajátos újraértelmezése

A hétvégén Zalaegerszegen jártam egy baráti látogatáson és a városnéző túránk elengedhetetlen része volt némi gasztronómiai kalandozás is. Első utunk a Zalaco Bisztróba vezetett, ami kívül-belül egy nagyon szimpatikus képet mutatott, és a személyzet is abszolút kedves és segítőkész volt. Az étlap…

Tovább

Leteszteltem a Varieté Bisztró & Bárt a születésnapi hétvégén!

A múlt hétvégén nem csak én, hanem a Varieté is a születésnapját ünnepelte. Már elég régóta rajta volt a listámon a hely, de eddig valahogy sose jutottam még el hozzájuk... A születésnapi ajánlatuk kapcsán viszont elhatároztam, hogy ezt nem szabad kihagynom! Hogy miért? Több olyan régi nagysikerű…

Tovább
süti beállítások módosítása