Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája


Chimichanga Party 2025

Csabi Konyhája és Zabáljcsak! közös gasztrobalhé

2025. március 19. - Csabi Konyhája

A tavalyi első közös esemény, egy burger party és a legutóbbi chilis bab fieszta után most ismét egy régi kedvenc kerül terítékre, ami nem más mint a chimichanga! Még a hosteles őskorban fejlesztettem ki sokatok legnagyobb örömére és azóta több helyszínen, többféleképpen is újra lett már gondolva.…

Tovább

Csabi Konyhája X Zabáljcsak Gourmet Burger Party

Egy igazán autentikus BBQ burgerrel készülünk

Mi a franc tartott ennyi ideig? Merülhet fel jogosan a kérdés, hiszen lényegében a Zabáljcsak lassan egy évtizedes működése kezdetétől fogva nagy rajongója és tisztelője vagyok Takiék munkásságának, amiről több ízben is írtam már itt a blogon és hát persze a jó kapcsolat is adott volt, így aztán…

Tovább

Burger Mustra #203 - Zabáljcsak, Budapest

Egy egészen kiváló burger a minimalizmus jegyében

Lényegében a kezdetek óta élénk figyelemmel és lelkesedéssel követem nyomon a Zabáljcsak egy évtizedes munkásságát, legyen szó fesztiválokról vagy időről-időre változó fix pontokról, ahol gyökeret ereszt a foodtruck, az újdonságokra mindig szívesen benevezek, hiszen tudom jól, a csalódás kizárt!…

Tovább

Zabáljcsak Gourmet a Sashalmi Piacon

A jól ismert BBQ szendvicsek mellett heti újdonságokkal is várják a gasztronómia szerelmeseit

2015 óta tevékenykedik hazánkban minden húsimádó legnagyobb örömére a Zabáljcsak legénysége, én pedig a kezdetek óta szűnni nem akaró lelkesedéssel követem nyomon a srácok munkásságát, amiről itt a blogon is több ízben megemlékeztem már. Ott voltam több fesztiválon, illetve az állandó helyeket is…

Tovább

PROGRAMAJÁNLÓ: II. Zamárdi Gasztro és Utcza Fesztivál

Egy balatoni fesztivál, ahol együtt bulizhat az egész család

Zamárdit nyáron a fesztiválok városaként is emlegetik, hiszen hosszú, egybefüggő árnyas partszakasza tökéletes helyszínként szolgál a legkülönbözőbb rendezvényekhez. A nagy, több tízezer főt befogadó óriásfesztiválok mellett érdemes odafigyelni a kisebb megmozdulásokra is, hiszen igazi kincsekre…

Tovább
süti beállítások módosítása