A Don Pepe októberi extra pizzája egy igazi vérbeli őszi összeállítás, ami egyébként baromi jól hangzott már első olvasatra is, így nem is lehetett kérdés, hogy kipróbáljam. Szokás szerint a békásmegyeri étteremből rendeltem.

Ebben a szeles hideg időben arra gondoltam itt az ideje valami jó kis krémlevest csinálni, hiszen ebben a műfajban mindig szeretek valami finomat alkotni és persze kanalazni is. Én magam is meglepődve vettem tudomásul a blogomat böngészve, hogy zellerből még nem készítettem korábban krémlevest,…

A legutóbbi brutális zöldséglevesem készítése közben lángolt fel újra a zeller iránti rajongásom és már akkor elhatároztam, hogy majd valami menő egytálételt is fogok készíteni belőle a közeljövőben. Nos, a dolog olyannyira jól sikerült, hogy az összetevőket sorba véve legmerészebb álmomban sem…