Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája


A Magyar Angus Ünnepe csúcsborok társaságában

A Hoppá! Bistro újranyítása kapcsán rendezett sajtóvacsorán jártam

2021. június 28. - Csabi Konyhája

A Hoppá! Bistro újranyitása kapcsán megrendezésre került egy zártkörú sajtóvacsora, amire én is meghívást kaptam és a legnagyobb örömmel mondtam igent, hiszen korábban már kétszer is jártam itt (#1, #2) és mindkétszer elég komoly gasztronómiai élményekkel távoztam. Jelen esemény igen izgalmasan…

Tovább

Parádés burger kompozíció éttermi színvonalon

A hízott kacsamájjal töltött húspogácsa és az exkluzív köret teszi igazán egyedivé az összeállítást

Jancsa Janit aligha kell ma már bemutatni a gasztronómiában / street food körökben jártas embereknek, hiszen a kultikus Burger Blog után előbb a Bamba Marha Burger Bar, majd az épp a napokban igen előkelő AVPN minősítést kapott Donna Mamma Pizza Napoletana ételkínálata is az ő nevéhez köthető, de…

Tovább

Hoppá! Erre a magyaros bisztróra már szükség volt!

Ismerős fogások, csibészes fordulatok, magas minőség és fenséges ízek

Nemrég én is beszámoltam minden fontos tudnivalóról a Hoppá! megnyitásával kapcsolatban, így abból most már csak érintőlegesen idéznék csupán. Szóval ahogy azt már minden bizonnyal sokan tudják, az Andrássy úton nyitott egy új éttermet a Bamba Marha csapata azzal a különbséggel, hogy ezúttal…

Tovább

Hoppá! - modern bisztró, magyar ízek, francia vonások

Élet a burgereken túl

Már egy ideje lehetett tudni, hogy valami teljesen másban, újban gondolkodnak a Bamba Marhás srácok, aminek a címszereplő Hoppá! névre keresztelt bisztró lett az eredménye. Az alábbiakban a hely hivatalos bemutatkozását olvashatjátok, ami alapján elég izgalmasnak, érdekesnek tűnik a dolog, és…

Tovább
süti beállítások módosítása