Korábban már nagy sikerrel készítettem banánkenyeret és sütőtökkenyeret is, a cukkini csatasorba állítása pedig már jó ideje ott volt a listám tetején. Talán valakinek furcsán hangzik elsőre a cukkini használata sütemények esetében, de mivel én már évek óta előszeretettel használok céklát…
Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!
Szamócás cobbler
Egy igazi mennyei finomság
Nem is olyan régen már készítettem egy elég menő almás cobblert, a folytatás csak idő kérdése volt. Már annak idején is elég sokféle receptet találtam, amiből aztán megalkottam a saját verziómat, most pedig semmiképp se szerettem volna még egyszer ugyanazt az utat járni. Ezúttal egy teljesen más…
Burger Mustra #199 - Twisters, Sylt
Hawaii hangulat a csodás német szigeten, botrányos körítéssel
Nemrégiben sikerült némi minőségi időt eltöltenem Sylt varázslatos szigetén, ami Németország legészakibb pontjával is büszkélkedhet a véget nem érő csodálatos tengerpartján kívül. Előzetesen olvasgatva a szigetről egyértelműen kijelenthető, hogy egyfajta igazi rongyrázós hely, de amúgy a 4€-s…
Burger Mustra #198 - BrewDog St Pauli, Hamburg
Egy burger, amibe véres hurka, chorizo és kéksajt is került
Egy koncertre való látogatás előtt lett útba ejtve a skót BrewDog sörfőzde hamburgi egysége némi iszogatás és eszegetés céljából, az előzetes étlap és itallap mustra pedig határozottan bizakodásra adott okot. Világszerte egyébként több mint 100 egységgel büszkélkedhet a cég és egy időben Budapesten…
12. Csabi Konyhája X Retro Burger Party
Egy igazi olaszos összeállítással a középpontban
Ahogy azt a legutóbbi eseménynél már jeleztem, ezúttal egy jó kis terasszal kibővített helyszínen várunk mindenkit az immáron 12. alkalommal megrendezésre kerülő Csabi Konyhája X Retro Burger Party keretein belül a fővárosban!