Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája

Sütőtökkenyér

Ellenállhatatlanul finom ez fűszeres és mesébe illően puha finomság

2023. október 31. - Csabi Konyhája

Megunhatatlan nagy kedvencem a sütőtök, amit minden formában és végtelenségig képes vagyok fogyasztani. Gondoltam egy nem is annyira merészet és egy korábban már nagy sikert aratott banánkenyér receptemet alapul véve elkészítettem annak a sütőtökös verzióját. A végeredmény olyan szinten elvarázsolt…

Tovább

Sütőtökös-túrós süti

Tészta nélkül készül és elképesztően lágy a végeredmény

Nagy kedvencem a sütőtök, ahogy a túró is, így aztán nagyot nem tévedhettem, amikor a szóban forgó süti elkészítésére adtam a fejem, amihez a Femina oldalán futottam bele egy nagyon szimpatikus receptbe, amit most szokásomtól eltérően lényegében változtatás nélkül készítettem el.

Tovább

Ricottás-csokis süti

Egyszerű és nagyszerű finomság

Nagy sajttorta rajongóként odáig még nem jutottam, hogy elkészítsem az első saját művemet, de ezzel a mostani sütivel úgy érzem, hogy felsorakoztam a startvonalhoz, hiszen egyfajta "hamis sajttorta" lett a végeredmény. Rendkívül egyszerű ennek a finomságnak az elkészítése, ami garantáltan levesz…

Tovább

Sajtburger Pizza a Pizza Forte újdonsága

Szeptember elején jelent meg a Pizza Forte kínálatában a sajtburger és a pizza összeházasításából született újdonság, ami ugyan nem teljesen formabontó ötlet, de azért nem is egy hétköznapi szereplő egy pizzázó kínálatában. Korábban a Burger House és a Don Pepe is elkészítette már a maga verzióját,…

Tovább

Izlandi Halmustra

Hákarl, Homárleves, Fish & Chips, Fish Jerky

Ahogy azt a burgeres cikkben is már taglaltam, izlandi kiruccanásom során igyekeztem a helyi finomságokra rámenni, azon belül is mi más lehetett volna a fő csapás, mint a hal! A lehetőségekhez képest próbáltam minél többször és minél több formában megkóstolni és összességében nem is igazán ért…

Tovább
süti beállítások módosítása