Hahó Burger Fanok!
Úgy gondoltuk Jocival, hogy még így az év végén csapjunk még egy burger fiesztát és a nagy ötletelések közepette hamar elindultunk egy ünnepi hangulatú összeállítás felé, elkerülve a szokásos kliséket. Nos, a végeredmény jó szokásunk szerint egy borzasztó erős ízélmény, ami úgy különleges, hogy közben végig harmonikus és egy semmi máshoz sem hasonlítható ízélmény.
A buci aljára a szokásos zöldségeken (saláta, lilahagyma, paradicsom, csemegeuborka) kívül egy spéci, házi készítésű lilahagymalekvár is fog még kerülni némi Andalouse szósz társaságában. A burger központi eleme ezúttal egy prémium minőségű szarvas húspogácsa (150g) lesz, amire a sütés közben egy 12 hónapig érlelt fehér cheddar sajtot olvasztunk. Végül némi BBQ szósszal és durvára tört dióval koronázzuk meg ezt a fenséges összeállítást!