A blog rendszeres olvasói már jól tudják, hogy hatalmas cékla rajongó vagyok, az ősz beköszöntével pedig úgy gondoltam, hogy itt az ideje egy igazán ütős fogást összedobni ezzel a csodás alapanyaggal a főszerepben!

A blog rendszeres olvasói már jól tudják, hogy hatalmas cékla rajongó vagyok, az ősz beköszöntével pedig úgy gondoltam, hogy itt az ideje egy igazán ütős fogást összedobni ezzel a csodás alapanyaggal a főszerepben!

Nagy pacal rajongóként mindig nyitott szemmel járok a világban, illetve ha meglátok egy szimpatikus ajánlást valahol, akkor mindig felveszem a listámra, hogy aztán előbb vagy utóbb sor kerüljön arra a bizonyos tesztelésre. A Pali Bácsi Borozója és az ott készülő pacal egy Gasztrokibic posztnak köszönhetően került a látóterembe és nagy reményekkel indultam útnak a napokban.

Az óbudai Raktár utcában található Bucikám pékségre már a tavaszi nyitásukkor felfigyeltem és azóta jó pár posztjukba belefutottam és egy rendkívül szimpatikus, szerethető képet alkottam a helyről előzetesen. A napokban tudatosan vettem feléjük az irányt egy olyan misszió keretein belül, hogy megkóstoljam a pizzájukat. Tavaly Milánóban lettem a kovászos tésztájú pizza nagy rajongója és bár azóta volt már itthon egy nem túl emlékezetes kóstolásom, azért jelen esetben bíztam egy jóval pozitívabb élményben.
A Don Pepe szeptemberi újdonságai közül az extra pizzát és a brutális burgert is próbára érdemes lehetőségnek ítéltem meg és végül mindkettőt megkóstoltam a békásmegyeri étteremből rendelve.

Régóta el volt mentve a híres Cinque Terre (azaz 5 város) útvonal az utazós bakancslistámra és amikor egy szeptember elejei nyárbúcsúztató úton gondolkodtam, hamar összekötöttem egy genovai kiruccanással a dolgot. Jó szokásom szerint egy rendkívül alapos kutatómunka előzte meg az utat mind a látványosságok, mind a gasztró dolgokat tekintve.