Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája


Burger Mustra #229 - BBQ Frituur, Diest (Belgium)

2026. március 31. - Csabi Konyhája

A turné második és egyben utolsó szünnapja Belgiumban, egész pontosan Diestben volt, ahol korábban már jártam és egy nagyon kedves kis városka. Hamar megtaláltam a város legjobb hamburgerezőjét, de aztán az étlapot tanulmányozva egy kicsit megrettentem a 25-28€ áraktól. Persze lehet, hogy életem…

Tovább

Burger Mustra #228 - Bootschaft, Hildesheim (Németország)

Kraft sörök és burgerek egy helyen

A jelenleg is zajló turnénk első szünnapja Hildesheim kis városkájában volt, ami egyébként ahhoz képest meglepően sok érdekességet tartogatott, illetve hamar rátaláltam erre a kellemes helyre is, ahol helyi kraft söröket és különböző burger összeállításokat is találhatunk a kínálatban.

Tovább

DON PEPE EXTRA PIZZA - ORLY CSIRKÉS PIZZA

Több sebből is vérzik a kompozíció

A Don Pepe márciusi újdonságai az Orly bundában rántott csirke körül forognak, hiszen az extra pizza és a tortilla tekercs is erről szól, én végül az előbbi kipróbálása mellett döntöttem. Szokás szerint a békásmegyeri étteremből rendeltem.

Tovább

Matteo’s Italian Classics - egy falat Itália a Rákóczi téren

Fókuszban a lasagna

Egy piaci étkezőket bemutató összegző cikknek köszönhetően keltette fel a figyelmemet a tavaly nyáron nyílt Matteo's Italian Classics, ami a Rákóczi téri Vásárcsarnokban található. Akár a helyszínen is lehet fogyasztani, hiszen szép számban vannak kint asztalok, de persze elvitelre is tökéletesen…

Tovább

GasztroTúra - Nápoly

Kulináris kalandok a pizzán innen és túl

Olaszország felfedezése régi adósságom volt már és a tavalyi milánói kiruccanásom után ezúttal a pizza szülőhazájába látogattam el. Nápolyi utamat szokás szerint egy alapos felkészülés előzte meg, mondhatni rutinosan kutattam a legjobb helyeket az engem leginkább érdeklő műfajokban és szépen gyűltek…

Tovább
süti beállítások módosítása