A 2019-ben indult Donna Mamma egy stabil minőséget képvisel a fővárosban a nápolyi pizzázók körében, amiről annak idején én is lelkesen beszámoltam, legutóbb pedig 2024 nyarán egy elég menő pulled pork pizza miatt értem vissza az Astorián található egységükbe. Azt már gondolom nem kell különösebben…
Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!
Burger Mustra #225 - Vaslap, Budapest
8 év után, január végén bezár a hely.
Néhány nappal ezelőtt jelent meg egy cikk, amiből szélesebb körben is megtudhatta a nagyérdemű, hogy a Vaslap január végén bezárja kapuit. Ugyan a név ismerősen csengett, valahogy elkerülte mindeddig a figyelmemet az egység, viszont úgy voltam vele, szinte kötelességem még így a végén benevezni egy…
Rántott pacal svéd gombasalátával
Karácsonyig felkerült a Buja Disznó(k) étlapjára ez a spéci fogás
Az utóbbi időben elég rendesen belehúztam a pacalok kóstolgatásába, hiszen előbb a Fény utcai piacon volt szerencsém több specialitást is megkóstolni a Pacal Péntek keretein belül. Akkor ugyan kimaradt a Buja Disznó(k) menüje de én már akkor is sejtettem, vagy inkább csak óvatosan bíztam benne, hogy…
Cheeky's Deli, Budapest
Több mint egy szendvicsező
Már egy ideje a listámon szerepelt a Cheeky's Deli, ha jól emlékszem anno egy spéci heti ajánlatos pacalos szendvics kapcsán vettem fel a letesztelendő helyek végtelen listájára, aztán nemrégiben úgy alakult, hogy pont a környéken kerestem valami harapnivalót, így aztán nem is gondolkoztam egy…
Burger Mustra #224 - Carnal, Alicante (Spanyolország)
Minden idők legszaftosabb burgere
A Carnal eredetileg nem szerepelt a terveim között, viszont a kissé zavaros nyitva- illetve zárvatartási idők miatt sajnos nem tudtam az előzetesen kiszemeltek közül választani egy újabb helyet, így egy rögtönzött google térkép csekkolás után vettem az irányt a városközponttól kicsit távolabb, a…