Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája


Burger Mustra #222 - Jenkin's, Valencia (Spanyolország)

Európa legjobb hamburgere egy brutál desszerttel megfejelve

2025. november 17. - Csabi Konyhája

A világ legjobb hamburgere és a Hundred után szintén egy elég nívós helyre látogattam el, hiszen a Jenkin's is büszkélkedhet több bezsebelt díjjal, amik közül a legkiemelkedőbb a 2023-ban elnyert Európa Legjobb Burgere díj. Valenciában 3, Madridban 1 helyszínen is megtalálható ez a vérbeli amerikai…

Tovább

Burger Mustra #221 - Hundred Burgers, Valencia (Spanyolország)

Megkóstoltam a világ legjobb burgerét!

A Hundred Burgers két alapítója 2017 és 2020 között beutazták a világot és több, mint 300 burgert kóstoltak, ami után megalkották a saját mesterművűket és megnyitották az első éttermüket is Valenciában. Jelenleg 5 egységgel büszkélkedhetnek a városban és egy Madridban is található. Több díjat is…

Tovább

Burger Mustra #220 - Rusty Rack, Budapest

Végre újra van egy jó burgerező Békásmegyeren!

Békásmegyer nincs elkényeztetve street food terén. A Békás Korner már 3 (!!!) éve bezárt és nyugodtan javítsatok ki, de azóta konkrétan nincs is rendes opció minőségi kézműves burger fronton. Ezen helyzeten próbál javítani a szeptember elején nyílt Rusty Rack, ami a piactól mindössze néhány lépésre…

Tovább

NÉGYSAJTOS-KÖRTÉS-DIÓS PIZZALEPÉNY a Don Pepe újdonsága

Csak novemberben!

A Don Pepe novemberi újdonságai közül ismét a pizzalepény keltette fel leginkább az érdeklődésemet, ami egy igazi őszre hangolt összeállítás. (3290.-) Szokás szerint a békásmegyeri étteremből rendeltem.

Tovább

SAJTOS-SÜTŐTÖKÖS PIZZALEPÉNY a Don Pepe októberi újdonsága

Őszre hangolva

Októberben mi más is lehetne az egyik főszereplő a Don Pepe havi újdonságainál, mint a sütőtök. Azért túl messzire nem lett engedve az a bizonyos fantázia a sajtos-sütőtökös pizzalepény (3290.-) esetében, azért egy korrekt összeállítást ígért előzetesen. Szokás szerint a békásmegyeri étteremből…

Tovább
süti beállítások módosítása