Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája


Burger Mustra #174 - Ágyú Kézműves Sörgaléria és Gasztroműhely, Kiskunfélegyháza

A szuper sörök mellé csodás burgerek társulnak

2022. április 27. - Csabi Konyhája

Kiskunfélegyházához és a vasútállomás mellett található RockTárhoz sok kellemes emlék fűz, aztán a közelmúltban megismerkedtem előbb a Félegyházi Sörműhely italaival, majd magukkal a sörfőző mesterekkel is a beerselectionben, ahova épp árut hoztak és hamar beszédbe elegyedtünk. Mivel elég régóta…

Tovább

Burger Mustra #172 - Rotburger, Pilisvörösvár

Látogatás a látványsörfőzde, söröző és sörkertben

Egyszer volt, hol nem volt, a hazai kézműves sörforradalom hajnalán elég sokat ittam a Rotburger söreit különböző gasztro fesztiválokon és kezdettől fogva terveztem hogy egyszer ellátogatok majd Pilisvörösvárra a képek alapján nagyon hangulatos kis sörkertbe is, ami közel 3 évtizede, már 1993 óta…

Tovább

A tökéletes sertéspörkölt nyomában

Ez a verzió IPA sörrel készült

Ha pörköltről van szó, nyilván megoszlanak a vélemények, hogy kinek melyik a kedvence, nekem például biztos, hogy a marhából készült különböző verziók jutnak először az eszembe, miközben azért egy jó csirkepöri vagy épp sertés variáns is tud ugyanolyan ellenállhatatlanul finom lenni. Nekem az volt…

Tovább

4. Csabi Konyhája X Retro Burger Party, Budapest

Egy jó kis bárányburgerrel specialitással készülünk

Halihó Burger Fanok! Tudom jól, hogy sokan vártatok már erre a pillanatra és végre elérkezett! Lényegében majdnem pontosan egy év után újra Csabi Konyhája Burger Party a fővárosban! Ehhez pedig egy régi nagy kedvencem és többszörös CSK PARTY társam, a Retro Büfé biztosítja a helyszínt és Jocival…

Tovább

Berek Gyros - nem éppen tipikus strandos kaja

Prémium minőségű gyros a berekfürdői Gyógy- és Strandfürdő területén

Görbe Norbit még az azóta már megboldogult budapesti PeP egységéből ismerem és jóba is lettünk hamar. Anno a burgeres toplistámon a 6. helyig jutott a hely és a fantasztikus burgerek mellett a friss jalapeno poppers és az egészen eszméletlenül dögös cheddar sajtszószos-baconös-sülkrumpli miatt a mai…

Tovább
süti beállítások módosítása