Imádom a muffinokat, rengeteg receptem szerepel itt a blogon is, most pedig a nyárra való tekintettel gondoltam egy igazán üdítő, frissítő és szuper könnyed muffint készítek citrommal a főszerepben!
Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!
Kókusztejes pulykacurry
Egy varázslatos ízbomba
Több ízben is alkottam már curry témakörben (#1, #2, #3) és mivel nálam ez egy megunhatatlan örök kedvenc, gondoltam itt az ideje valami újdonsággal próbálkozni. Igazából a véletlen hozta, hogy pulykahússal dolgoztam, eredetileg csirkecombból szerettem volna elkészíteni, de végül egyáltalán nem bántam meg a cserét, sőt!
Ricottás-almás süti
Rendkívül szaftos és ellenállhatatlanul finom
Mit nekem hőségriadó, ilyenkor sem állhat le a sütigyár, haha! Még tavaly készítettem egy igen emlékezetes ricottás sütit és úgy éreztem, itt az ideje tovább kalandozni ebben a műfajban. Ezúttal az almát tettem főszereplővé és a tésztát is alaposan felturbóztam, a végeredmény pedig egy igazi nagyágyú lett minden értelemben!
12. Csabi Konyhája X Chili House Burger Party (SK)
A méltán nagy sikert aratott nachos burgerünket gondoltuk ezúttal újra
A tavaszi idénynyitó burger party után itt az ideje egy igazi nyári eseménynek is, ezúttal pedig visszanyúlunk egy kezdeti kompozícióhoz, az egyik talán legtöbbet emlegetett, legnagyobb sikert aratott NACHOS BURGERhez, de egy szimpla ismétlés helyett elég rendesen megreformáljuk azt.
Szaftos-mázas csirkemell
Így garantáltan nem lesz unalmas a csirkehús!
A csirke-rizs kombó egy örök klasszikus, legyen szó gyorsan összedobható ételről, netán megrögzött edző emberek napi betevőjéről, egy rendkívül népszerű párosítás, amit egyébként a végtelenségig lehet variálni, illetve színesíteni. Ez most egy tökéletes példa erre, a végeredmény pedig egészen parádés!
