Nem indult zökkenőmentesen a bilbaói burgerezésem. Jó szokás szerint több helyet is kinéztem előzetesen, kettő pedig kifejezetten a listám tetején várta a kóstolást. Az egyik helyről 11-kor elküldtek, hogy ugyan nyitva vannak, konyha csak 13:00-tól van. Ebédeltem máshol, visszamentem 17:00-kor, ekkor pedig azt mondták, hogy 19:30-tól van csak konyha. Ekkor azt hittem, hogy egy kandikamera forgatás szereplője vagyok, elég rendesen fel is húztam magam, így a listám többi szereplője közül végül a szóban forgó Berty's felé vettem az irányt és reméltem, hogy nem csak a hely, hanem a konyha is nyitva lesz...