Újabb hónap, újabb spéci burger! Most úgy gondoltam kicsit visszább veszek az extrém hozzávalókból, mert bár a többség végül mindig igazat adott az összeállítások minden egyes elemének a létjogosultságát illetően, de most úgy voltam vele, hogy itt az ideje egy kicsit klasszikusabb hambival előállni.…
Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!
II. Beer, Burger, Barbecue Fesztivál 2016
Idén tavasszal új fesztivál mutatkozott be a fővárosi Millenáris Parkban Beer, Burger, Barbecue néven és én rögtön nagy rajongója lettem az eseménynek, így aztán egészen egyértelmű volt, hogy ismét részt kell vennem, amire szombaton délidőtájt sikerült időt szakítanom. Ami elsőre feltűnt, hogy kissé…
Burger Mustra #107 - Finomító Kantin, Budapest
A Finomító Kantinnal kapcsolatban egy nem éppen rózsás emléket dédelgettem eddig a 2014-es Hamburger Days-ről, de én már akkor is úgy voltam vele, hogy azért majd egyszer kipróbálom a helyet hazai környezetben is, hiszen egy ilyen fesztiválon hatványozottan könnyen hiba csúszhat bárki munkájába.…
Szalontüdő @ Buja Disznó(k), Budapest
Idén év elején első alkalommal kipróbáltam végre, hogy milyen is a szalontüdő és egy igencsak pozitív élménnyel gazdagodtam akkor, el is határoztam rögtön, máshol is ki fogom próbálni. Sokat nem kellett gondolkoznom a helyszín megválasztásánál, hiszen annak idején a soproni cikkem alatt egyből…
A Bamba Marha júliusi ajánlata: Olasz Burger
Az már ugye senkinek sem kéne, hogy újdonság legyen, hogy ha új hónap, akkor új spéci ajánlat a Bamba Marhától, hiszen január óta folyamatosan előrukkolnak valami friss összeállítással, ami csak egy hónapon keresztül elérhető az üzletben. A múlt havi bárány ügyet sajnos kihagytam, pedig nagyon…