Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája


Burger Mustra #50 - Bamba Marha, Budapest

2015. augusztus 14. - Csabi Konyhája

Szinte hihetetlen, hogy még mindig nyílnak újabb és újabb burgerezők a fővárosban, így az újonnan induló egységeknek rendesen fel van adva lecke, hiszen mindenképpen kell valami plusz, amivel meg lehet győzni a kedves vendéget, hogy pont oda térjenek be. Az alig két hete nyílt Bamba Marha legfőbb…

Tovább

Burger Mustra #49 - New York Minute, Budapest

A New York Minute egy egészen friss szereplője a fővárosi éttermek palettáján, aminek előkészületi munkálatait érdeklődve figyeltem, mivel Aquincumban, lakhelyemtől mindössze 1-2 perc sétára az egyik tízemeletes blokk alján, a megboldogult Garfildo helyén nyitotta meg kapuit végül július elején. Nem…

Tovább

Itt jártam: Gyradiko, Budapest (Pünkösdfürdő)

A Gyradikoról sok jót hallottam már korábban és ugyan nem szoktam túl sűrűn gyrosozni, azért azzal én is tisztában vagyok, hogy van élet a körúti 500 forintos csavarton túl is. Sőt, régebben én is elismerően írtam már a lakhelyem közvetlen közelében található Alexandroszról, végül az egyik kánikulai…

Tovább

Burger Mustra #48 - Állomás, Budapest (Aquincum HÉV megálló)

Az aquincumi HÉV megállóban már egy ideje üresen állt a kultikus Donna Tonna névre hallgató talponálló, amikor aztán egyszer csak látványos munkálatokba fogtak és egész hamar sikerült kicsinosítani a helyet. Legnagyobb meglepetésemre nem csak egy kocsmát nyitottak a már meglévő helyén, hanem egy…

Tovább

Itt jártam: Puli Étterem, Budapest

Az Andrássy úton található Pulit már jól ismertem, hiszen a szomszédos Kantin testvér étterme, illetve mindkét helyre rendszeresen szoktunk vendégeket küldeni a hostelből, ahol dolgozok, én viszont még egyik egységet sem teszteltem korábban. Egy spontán ötlettől vezérelve egy szombat este megnéztük,…

Tovább
süti beállítások módosítása