Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája


Sült kolbászt teszteltem a Pig37-ben!

2014. március 06. - Csabi Konyhája

Ahogy azt a legutóbbi Burger Mustrában már pedzegettem, a fővárosi Akácfa utcában található Pig37-ben nem csak remek burgerek közül lehet szemezgetni, különböző frissen sült kolbászokat is lehet enni, ami engem rövid idő alatt visszatérésre csábított!

Tovább

Alekszandrosz, egy jó görög Óbudán!

Az az igazság, hogy eme poszt első szereplőjéről még valamikor egy évvel ezelőtt frissen megírtam az élményt, de aztán valahogy elkallódott a vázlatok között és bár nagyon terveztem egy mielőbbi visszatérést, egy kicsit elhúzódott a dolog. De ami késik, nem múlik, íme a nagy ömlesztett elemzés az…

Tovább

Itt jártam: Almárium Bisztró, Budapest

Legújabb tesztalanyomról előzetesen semmilyen információval nem rendelkeztem, ami már csak azért is furcsa, mivel kb. 2 perc sétára van a munkahelyemtől. Ugyan egy picit kiesik a szokásos forgalmas útvonalak nyüzsgéséből, de igazából egy minimális kitérővel tényleg néhány percre van csupán a…

Tovább

Itt jártam: Ruben Étterem, Budapest

Nem igazán voltak előzetes ismereteim az V. kerületi Magyar utcában található Ruben Étteremről, ahova egyrészt a szokásos hétfői értekezletünket követően ültünk be egy ebédre, másrészt pedig le szerettük volna csekkolni, hogy esetlegesen ide el tudunk-e hozni egy 100 fős csoportot megetetni a…

Tovább

VII. Budapesti Mangalica Fesztivál

Tavaly Debrecenben sikerült teljesen véletlenül belefutnom a mangalica fesztiválba, ami nagyon tetszett nekem akkor, nagyban köszönhetően a zseniális választásnak bizonyuló kályhás lepénynek. De úgy maga az egész hangulat is nagyon megnyerő volt, így aztán nem véletlen, hogy megörültem az idei pesti…

Tovább
süti beállítások módosítása