A blog rendszeres olvasói jól tudják, hogy hatalmas cékla rajongó vagyok és a napokban erősen elgondolkoztam, hogy mit is csináljak ezzel a fantasztikus alapanyaggal a főszerepben. Netes keresgéléseim során belefutottam egy pakisztáni ételbe, ami Chukandar Gosht néven ismeretes és lényegében a…
Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!
14. Csabi Konyhája X Chili House Burger Party (SK)
Egy régi klasszikus, a céklás burger egy továbbfejlesztett verziója kerül terítékre
Elérkezett a várva várt pillanat, végre megkezdjük az idei Csabi Konyhája X Chili House Burger Party szezont! A nyitó eseményre azt találtuk ki, hogy egy erőteljes lórúgással kezdünk és visszahozzuk a 6 évvel ezelőtti első közös burgert, természetesen itt-ott variálva az eredeti receptúrán. Vannak…
ÚJ-ZÉLANDI NYÁR PIZZA a Don Pepe februári kínálatában
Mindenki kapaszkodjon meg: a feltétek között nem kevés kivi található!
Tavaly volt már ausztrál nyár pizza a Don Pepe kínálatában banánnal, ananásszal és céklával a főszerepben, de korábban új-zélandi vonalon ananászos spagetti pizza is helyet kapott már a havi akciós kínálatban, de úgy néz ki most megint sikerült emelni a tétet. Megmondom őszintén, nem igazán kedvelem…
Egy igazán őszies, sűrű leves
Sütőtök, cékla, répa, kolbász és szalonna is gazdagítja az ütős ízvilágot
Az utóbbi időben többször is megmutatta igazi arcát az ősz, így aztán én is arra gondoltam, hogy egy jó gazdag, sűrű leves elkészítésével hangolódom minderre. Két nagy kedvencemet, a sütőtököt és a céklát állítottam a középpontba, így aztán túl nagy kockázatot nem is vállaltam a végeredményt…
Céklás muffin
Ránézésre, állagra és ízre is egy igazi csoda
Szűnni nem akaró muffin fanatizmus legújabb fejezete igazából túl sok csavaros fordulatot nem tartalmaz, de egészen biztos vagyok benne, hogy sokan vannak, akiknek már első olvasatra is furcsa ez a szóban forgó párosítás. Nekem hatalmas kedvencem a cékla, így aztán egy pillanatra sem féltem, hogy…