A blog rendszeres olvasóinak már lerágott csont, hogy bizony a Revolución az egyik legnagyobb kedvencem a hazai street food palettán, tex-mex kategóriában pedig az abszolút csúcs nálam. Ez több mindennek is köszönhető, de természetesen a legfontosabb, az az ételek stabilan magas minősége és az étlap…

Sokat gondolkoztam, hogy hogyan is fogjak bele ennek az eléggé érdekes élménynek a cikké formálásába, és végül arra az elhatározásra jutottam, hogy megpróbálom kicsit humorosabb formába önteni az egyébként többszörös sebből vérző és igencsak szürreális élményt, amit drága jó komámmal együtt éltünk…

Tavaly októberben nyitott az El Jardinero a Kertész utcában, és ha a nevéből nem esik le valakinek rögtön, az arculatot elnézve azonnal tudatosulnia kell mindenkiben, hogy bizony a mexikói konyha remekeit találhatjuk az étlapon. A hamburgereken kívül van itt még burrito és quesadilla is, én pedig…

Lőrincz György otthagyva a bábeli zűrzavart, bisztrót nyitott a Dohány utcában. Miért választja az év konyhafőnöke a szabadúszó bisztrókonyhát egy top étterem helyett? Pont azért, mert ez annyira más. Itt ő áll a pult mögött, közvetlen kapcsolata van a vendégekkel, beszélget, azonnali…

A Firpo Burger neve már ismerősen csengett számomra a látogatást megelőzően, hiszen olvastam is már róluk szóló cikket, illetve a nagy burger listám alatt is ajánlotta valaki, így aztán gyorsan előre is vettem a sorban, és ahogy legutóbb, úgy most is az Üllői út felé vettem az irányt, most ráadásul…