Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája


Csabi Konyhája Sörkóstoló #5 - SZENT ANDRÁS SÖRFŐZDE Teszt András Gamma 41

Egy igazán belevaló, viharsarki kolbászos sör!

2022. november 12. - Csabi Konyhája

A természet lágy ölén kóstoltuk meg a Békésszentandrási Szent András Sörfőzde legújabb őrületét, a "kolbászos sört", ami szerencsére nem csak egy április elsejei tréfa volt!  László Lénárt és jómagam is alaposan kitárgyaljuk az igencsak komoly érzelmeinket a téma kapcsán, illetve a végén még némi…

Tovább

Csabi Konyhája Sörkóstoló #2 - ENERGY CITY Batisserie Habanero Chocolate

Imperial stout laktózzal, csokoládéval és habanero chilivel

Kicsit esős, kicsit zajos, de a miénk! Íme a második sörkóstolónk, ami ezúttal az amerikai Energy City Brewing érdekessége, egy imperial milk stout habanero chilivel megfejelve. Nem semmi tétel!

Tovább

Csabi Konyhája Sörkóstoló #1 - Fehér Nyúl FANTOM

Egy horvát koprodukcióban elkészített balti porter

2022 márciusában indult hódító útjára egy facebook videósorozat a BEERSELECTION-nel közösen, aminek témája bármily meglepő, a kézműves sörök! Már egy ideje szoros baráti és szakmai kapcsolat is összeköt a BS-sel, így aztán valahol már érett ez a sorozat, aminek keretein belül különböző söröket…

Tovább
süti beállítások módosítása