Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája


Sütőtökkel sült csirkecomb

Egy roppant egyszerű de nagyszerű fogás

2023. január 05. - Csabi Konyhája

Ezúttal úgy döntöttem, hogy nagy kedvencemet, a sütőtököt nem csak úgy magában sütöm meg, hanem csirkecombokkal és némi lilahagymával együtt, a végeredmény pedig egy jó kis dögös egytálétel lett.

Tovább

Csabi Konyhája Sörkóstoló #14 - FEHÉR NYÚL Pump It Up!

Pumpkin Ale kissé édeskés, malátás, sütőtökös ízekkel és egy csipetnyi fahéjjal

Egy nagyobb lélegzetvételnyi nyári szünet után ismét itt vagyunk és folytatjuk a sörkóstoló sorozatunkat! Egy alkalomhoz illő aktualitással, a Fehér Nyúl Brewery & Taproom újdonságával, egy sütőtökös őrülettel élesztjük újjá a videósorozatunkat László Lénárttal közösen!    

Tovább

Vegán sütőtökös pizza

Egy nem mindennapi kompozíció a Don Pepe havi kínálatában

Mivel hatalmas sütőtök rajongó vagyok, így nem hagyhattam ki a Don Pepe havi újdonságai közül az extra pizza ajánlatot, ami történetesen egy vegán sütőtökös pizza! Nem hiszem, hogy túl sok helyen kapható ilyen nem mindennapi feltéttel pizza, úgyhogy én is nagyon kíváncsian vártam, hogy vajon milyen…

Tovább

Sütőtökös-húsos makaróni

Sütőben egybesütve jó sok sajttal

Sütőtök fanatizmusomat kiélve most egy korábbi receptemet gondoltam újra és emeltem egy egészen brutális új szintre. Egy semmi máshoz nem hasonlítható ízvilágú, laktató, pikáns finomság született, aminek a receptjét érdemes elmenteni, mert ezt bizony nem elég csak egyszer elkészíteni!

Tovább

Sütőtökös-mazsolás muffin

Ellenállhatatlanul finom és nagyon egyszerűen elkészíthető

Ha október, akkor egyértelműen előtérbe kerül a sütőtök, egyik nagy kedvencem, amit bármikor és bármilyen formában imádok elkészíteni, illetve fogyasztani. Nem kellett sokat gondolkodnom, hogy milyen újdonságot is készítsek most belőle, hamar elhatároztam, hogy muffin fog készülni és több…

Tovább
süti beállítások módosítása