Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája


Burger Mustra #226 - Pommes Freunde, München (Németország)

Egy gyengécske smashed burger a müncheni reptéren

2026. január 28. - Csabi Konyhája

A Pommes Freunde 2009-ben indult hódító útjára Münchenben, mára pedig már több mint 50 étteremmel büszkélkedhet Németországban és Ausztriában. Nekem a müncheni reptéren sikerült belefutni az étterembe és mivel kínzó éhség gyötört, gondoltam teszek egy próbát, bár az igazat megvallva, volt bennem…

Tovább

A nagy madridi gasztrotúra

A híres madridi pacal, vermut, churros, na meg burgerek és kraft sörök is meg lettek kóstolva

Spanyolországban korábban csak Barcelonában jártam, igaz ott háromszor is és nagyon sok nagyon pozitív élménnyel gazdagodtam. Ezúttal Madrid, a főváros volt a célpont és mint mindig, a látnivalók mellett gasztronómiai érdekességekből is alaposan felkészültem.

Tovább

A nagy montenegrói gasztrotúra

Végtelen mennyiségű burek, burgerek, tradicionális fogások, kraft sörök

A blog rendszeres olvasóinak nem lesz újdonság ez a bevezető, amiben azt ecsetelem, hogy montenegrói utam előtt jó szokásom szerint rendkívül alaposan felkészültem nem csak a látványosságokból, hanem a különböző gasztró helyekből is. Fekete öves burek rajongóként már alig vártam, hogy napi szinten…

Tovább

Burger Mustra #216 - S.M.A.S.H. Pub Craft & Burger, Podgorica (Montenegró)

Egy igazi kraft sörös és burgeres kánaán a montenegrói fővárosban

Jó szokásom szerint alaposan felkészültem gasztro téren is montenegrói indulásom előtt, a fővárosban pedig igazából egyedül a S.M.A.S.H. volt az, ami felkeltette a figyelmemet burger fronton. Igaz a smashed műfaj nem a kedvencem, de külföldön valahogy rendre pozitív meglepetések érnek, ráadásul a…

Tovább

Megnyílt az ország első UFO burgerezője!

A burger specialitás mellett BBQ különlegességek is a kínálatban

Előbb Budapest Barbecue Company, majd Rub & Roll Barbecue néven működött Kiss Dávid étterme a Szent István körúton, ami március elsején zárta be kapuit. A folytatás kicsit beljebb költözött és az Oktogonnál nyitott meg  a KissButchery a pünkösdi hétvégén. A kínálat legnagyobb, illetve…

Tovább
süti beállítások módosítása