A XIII. kerületben található Burgerlandről azt mindenképp érdemes megjegyezni, hogy Majkához köthető az egyébként elég színes étlappal (tehát nem csak hamburgerrel) operáló étterem. (Közben azt az infót kaptam, hogy neki már egy jó ideje nincs köze az étteremhez.) Már egy jó ideje tervben volt egy…
Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!
Currys-kapros tőkehalfilé
A halhoz készített mártás nem csak bitang erős, de eszméletlenül finom is
Akciós alaszkai tőkehalfilébe botlottam a boltban, amit persze azonnal muszáj volt a kosárba tennem és már gondolkoztam is, vajon mit kéne ebből csinálni. Hamar szöget ütött a fejemben a gondolat, hogy valami jó kis ütős mártás és egy zöldséges rizses köret társaságában lesz a legjobb dolga ennek a…