Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája

Egy igazán ütős csirkés tekercs a Don Pepétől

Csípős rajongók előnyben!

2021. május 17. - Csabi Konyhája

Jó szokás szerint a Don Pepe aktuális újdonságai között ismét helyett kapott kedvenc ételcsoportom, a tortilla tekercs egy legújabb variánsa, ami ráadásul igencsak csábítónak tűnt a leírás alapján, így aztán nem kerülhette el a tesztelést. A békéscsabai étteremből rendeltem a következő elemekből összeálló BBQ HOT CHIX ROLLER névre keresztelt tekercset: tortilla, BBQ szósz, füstölt mozzarella, rukkola, paradicsom, bacon, roston csirke, lilahagyma, jalapeno, pizzaszósz, cheddar sajtszósz, méz, csípős fűszer (2480.-)

dsc03432.JPG

A csomagolásból kibontva a lehető legjobb formáját mutatta a tekercs és jól érezhetően elég brutálisan meg lett pakolva és lényegében tökéletesen, rendkívül feszesen fel is lett tekerve, a tortilla lap pedig pont a legoptimálisabb mértékben kapott némi pirítást. Félbevágva egy elég durva látvány fogadott, hiszen jól láthatóan elég bőkezűen és jó érzékkel lett megpakolva a tortilla lap. Ez még persze csak egy dolog, de a totális katarzis már az első falatoknál utol is ért. Egyáltalán nem voltam felkészülve ilyen szintű ízorgiára, az egészen szokatlanul komoly csípősség pedig megint csak meglepett. Féltávnál már könnybe lábadt szemmel és kellemesen égő számat mosolyra húzva falatoztam tovább ezt a minden előzetes várakozásomat felülmúló tekercset. Ízre és adagra is a lehető legtökéletesebb, viszont a csípősség lehet hogy valakinek már sok lesz, nálam viszont ez egy akkora kövér csillagos ötös, hogy az nem igaz! Nem hiába kedvencem a ROLLER, de ennyire jó összeállítással nem is tudom mikor jelentkezett utoljára a Don Pepe, úgyhogy jár is érte a nagy pacsi! Nem nagyon szoktam ilyet csinálni, de azt sem zárom ki, hogy még egyszer rámegyek majd valamikor a hónap során, annyira rabul ejtett az élmény.

dsc03429.JPG

dsc03433_2.JPG

dsc03435_2.JPG

A bejegyzés trackback címe:

https://csabikonyhaja.blog.hu/api/trackback/id/tr1516556992

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása